Rezept für „Linsencurry“ #kantineathome (15) | oeko.de https://www.oeko.de/blog/rezept-fuer-linsencurry-kantineathome-15/
m heutigen Beitrag der #kantineathome Reihe stellt uns der Koch Gholam Soltani das Rezept für sein Linsencurry vor. Als Beilage passt eins von Gholams zahlreichen Reisrezepten. Wie wäre es mit Zamarod Palau, Baghouli Palau, Sabsi Palau oder dem Knusper-Reis?
Zutaten 200 Gramm rote Linsen 250 Gramm frisch gehackte Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 20 Gramm