Lebensmittelverschwendung mit KI vermeiden https://www.oekolandbau.de/handel/unternehmensfuehrung/nachhaltig-wirtschaften/lebensmittelverschwendung-mit-ki-vermeiden/
Im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung setzt der Handel auch auf Künstlicher Intelligenz (KI). Das spart Ressourcen und Zeit der Mitarbeitenden.
So sind die Verluste bei Obst und Gemüse sowie Brot