Becker Feinkost Nudelsalat mit Geflügelwurst | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/becker-feinkost-nudelsalat-mit-gefluegelwurst
Die Leitsätze für Gewürze des Deutschen Lebensmittelbuches
Die Leitsätze für Gewürze des Deutschen Lebensmittelbuches
eine Aufzählung von acht Zusatzstoffen, aber keine Gewürze
Das ist geregelt: Den Leitsätzen für Gewürze zufolge
Wenn bei einem Lebensmittel in der Zutatenliste „Kräuter“ steht – kann dann auch Knoblauch enthalten sein?
Sowohl Kräuter als auch Gewürze können in der Zutatenliste
Den Leitsätzen für Gewürze zufolge bestehen Gewürzmischungen
verbergen sich Zwiebeln hinter den Bezeichnungen Gewürze
Muss bei einer Gewürzzubereitung keine Nährwerttabelle aufgedruckt sein? Mich interessiert vor allem der Salzgehalt.
Antwort Gewürze und Gewürzmischungen müssen keine Nährwerttabelle
Wer wissen will, woraus ein Lebensmittel besteht, liest das Zutatenverzeichnis. Aber es gibt Ausnahmen von der Kennzeichnungspflicht.
Am Ende finden sich meist Gewürze, Aromen und Zusatzstoffe
zusätzlich zur Zutatenliste 21 verschiedene Kräuter und Gewürze
Kann in einem Lebensmittel Knoblauch enthalten sein, wenn im Zutatenverzeichnis Gewürzextrakte vermerkt sind?
Den Leitsätzen für Gewürze und andere würzende Zutaten