Am vergangenen Freitag hat auch der Bundesrat der Verordnung zur Einführung des Nutri-Scores zugestimmt. Er soll Verbraucher beim bewussteren Einkaufen unterstützen.
Die jeweiligen Mengen unter anderem von Zucker, Salz
Zum Schuljahresanfang wächst das Angebot des Materialkompasses um mehr als 30 weitere Gutachten. Es wurden methodisch und inhaltlich vielfältige Unterrichtsmaterialien aus den Themenbereichen Ernährung, Medien, Nachhaltigkeit und Finanzen bewertet und veröffentlicht.
Lebensmittelabfälle Fleisch frisst Ressourcen Dem Zucker
Deutschland hat sich mit der Energiewende ein Ziel gesetzt, das erst in einigen Jahrzehnten erreicht sein wird. Weil die Kinder von heute die Gestalter von morgen sind, sollte das Thema fest im Bildungsangebot der Schule verankert werden. Dies ist über alle Partei- und Ländergrenzen hinweg Konsens. An einigen Schulen wird dieses Ansinnen schon umgesetzt.
Beispielsweise: „Was passiert, wenn Zucker fehlt, oder
Gesundes Ernährungsverhalten ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie etwa der Medienbildung. Ulrike Johannsen, Professorin für Ernährung und Verbraucherbildung, empfiehlt Schulen daher, die Förderung entsprechend vielfältig anzugehen.
Jugendliche vor Werbung für Lebensmittel mit viel Zucker
Unabhängig geprüfte Unterrichtsmaterialien zu den Themenbereichen Medien, Ernährung, Finanzen und Nachhaltigkeit.
Nahrungsbausteine, Verdauung, Zucker und Fettgehalt
Eine Unterrichtseinheit zur Gesundheitskompetenz in fünf Modulen
. zu Ernährungsregeln, der Nährstoffaufnahme, dem Zucker
Aktionsmappe für Kindergärten und die 1. Klasse
Ernährungsbildung für die Ganztagsbetreuung
Recyclingpapier ist gut für die Umwelt. Standard ist es aber noch nicht. Die neue Schulstart-Kampagne des Umweltzeichens „Blauer Engel“ will das ändern. Auch mit „Blauen Karten“, die zögerliche Händler umstimmen sollen.
Blauen Engel“: Papierwende zum Mitmachen Jugendliche zücken
