Pirat beim Zahnarzt
Auch andere Nahrungsmittel, vor allem Sauerkraut, erwiesen sich als gut gegen Skorbut.
Beim Workshop mit Ursula Müller und Renate Weidenhammer-Schwittay werden Kräuter vorgestellt und Rezepte für Pesto, Kräuteröle und Senf ausprobiert. Außerdem gibt es eine Einführung in das F…
Juli 2025| 11:00 – 15:00 Uhr Pesto, Senf und Sauerkraut Seminar/Bestimmungskurs Neukölln Erwachsene
rbb Rundfunk Berlin-Brandenburg
148 KB) Mit der Sauerkrautpolizei geht es los: Kaum hat Arthur sie herbeigerufen, um das ekelhafte Sauerkraut
könnte den ganzen Tag lang: Lesen, Essen, Schlafen, Sudoku lösen Darauf könnte ich echt verzichten: Sauerkraut
Probieren Sie Bio Weiße Bohnen gemischt mit anderen Bohnen, zu Pilzen, oder auch zu Sauerkraut oder Wirsing
Probieren Sie Bio Weiße Bohnen gemischt mit anderen Bohnen, zu Pilzen, oder auch zu Sauerkraut oder Wirsing
So wird aus Weißkohl Sauerkraut. Beim Fermentieren gärt Gemüse durch Milchsäurebakterien.
13 Vitamine haben wir Menschen in unserem Körper. Jedenfalls, wenn wir genug Obst, Gemüse, Nüsse, Eier und Milchprodukte essen. Warum sind sie so wichtig? Und wie sehen sie aus?
Ende einen Vitamin-C-Sieger und ihr könnt Euch schonmal überlegen: Seid Ihr Team Rosenkohl oder Team Sauerkraut
Mikroorganismen leben auf und im Körper in Symbiose mit uns. Die Biotechnologie nutzt unter anderem Mikroorganismen, um Lebensmittel, Wirkstoffe und weitere Substanzen herzustellen. Mikroorganismen sind für unser Leben unentbehrlich.
Mikroorganismen werden bewusst zugesetzt, beispielsweise Milchsäurebakterien bei der Herstellung von Sauerkraut
Hast du schon einmal Schweinsbraten gegessen? Es ist ein traditionelles bayrisches Gericht.
Dazu wird meist noch Rotkohl, manche sagen Blaukraut, oder Sauerkraut serviert.
Sauerkraut aus Deutschland, Kimchi aus Südkorea und Curtido aus El Salvador. Die …
aus 3 Kontinenten ausprobiert um Kohl zu fermentieren und zu zeigen wie vielseitig Kohl sein kann: Sauerkraut
