Bunter Kartoffelsalat: IN FORM https://www.in-form.de/vorspeisen/bunter-kartoffelsalat
Hülsenfrüchte verfügen über ein hochwertiges Eiweiß und belasten bei der Herstellung viel weniger das Klima als Milch- und Fleischprodukte. Insbesondere die Kombination von Kartoffel und der Hülsenfrucht Bohne kann unser Körper besonders gut verwerten. Zwei Vorteile also, öfter die Hülsenfrucht auf den Speiseplan zu setzen.
Kalte Gurken-Radieschen-Suppe mit Kräuterquark-Brot