Süßes Hirn zum Löffeln – Neues aus der Ah!-Küche – Bibliothek – Wissen macht Ah! – TV – Kinder https://kinder.wdr.de/tv/wissen-macht-ah/bibliothek/ahkueche/bibliothek-suesses-hirn-zum-loeffeln-100.html
Ein bisschen Hirn kann ja nie schaden, oder? Vor allem, wenn es sich wie in diesem Falle um „süßes Hirn“ oder noch genauer um Milchreis handelt, der in Form gebracht einem echten Hirn zum Verwechseln ähnlich sieht.
Bei geringer Hitze muss der Milchreis jetzt 20 Minuten