Egal ob Kuchen, Schokolade oder Bonbons – wir Menschen lieben Süßes. Diese Lust auf süße Nahrung ist uns nämlich angeboren.
Der Haken daran: In vielen dieser süßen Lebensmittel steckt jede Menge Zucker.
Vom Traubensaft zum Wein ist es nur ein ganz kleiner – aber hochprozentiger – Schritt. Dabei spielt die alkoholische Gärung eine Rolle.
Damit etwas gärt, braucht man Zucker, Hefe und dazu noch Sauerstoffmangel.
Hier gibt es ein Rezept der besonderen Art! Endlich habt ihr die einmalige Gelegenheit, Backen und Kunst miteinander zu verbinden.
Man nehme: 250 ml Wasser 60 g Butter eine Prise Salz etwa 300 g Zucker 180 g
Hirn ist ja nicht unbedingt etwas nach jedermanns Geschmack – aber keine Sorge „Wissen macht Ah!“ wird das ändern!
Man nehme: Für den Teig: 125 g Butter 80 g Zucker 1 Tüte Vanillezucker 250
Hirn ist ja nicht unbedingt etwas nach jedermanns Geschmack – aber keine Sorge „Wissen macht Ah!“ wird das ändern!
Man nehme: Für den Teig: 125 g Butter 80 g Zucker 1 Tüte Vanillezucker 250
„Fast Food“ ist ein englischer Begriff und bedeutet übersetzt “schnelles Essen“. Fast-Food-Gerichte müssen schnell zubereitet sein und sich schnell verzehren lassen.
Sie enthalten oft zu viel Fett, Salz und Zucker, dafür aber nur wenige Vitamine,
Wer bekommt nicht gerne Postkarten aus entfernten Ländern! Zum Beispiel aus Kanada, vielleicht aus Québec.
Man nehme: 170 g weiche Butter 350 g Zucker 4 Eier 380 g Puderzucker 500 g
In immer mehr Schulen in Deutschland gibt es mittags warmes Essen in der Schulmensa. Vor allem an Ganztagsschulen, an denen der Unterricht bis in den Nachmittag hinein geht. Doch oft sind Schülerinnern und Schüler nicht zufrieden mit dem Mensaessen.
Neben Wasser ist auch Tee ohne Zucker ok. 6. Nimm dir Zeit zum Essen!
Aus Maiskörnern kann man Popcorn machen, weiß ja jeder. (Fast) noch leckerer sind unsere Popcornklumpen
unser wunderbares Spezial-Rezept: Man nehme: 75 Gramm Popcornmais 200 Gramm Zucker
Immer das gleiche! Da hat man eine Dose voller leckerer Plätzchen und muss feststellen: irgendjemand stibitzt ständig welche.
Eigelb 250 g Mehl ½ TL Natronpulver ½ TL Salz 170 g Butter, geschmolzen 100 g Zucker
