Allgemein Archive – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen_category/allgemein/
Getreideprodukte Hülsenfrüchte Inhaltsstoffe Kohlenhydrate
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Die Heidelbeere (auch Blaubeere) gehört zu der Familie der Heidekrautgewächse. Sie wird neben Heidelbeere und Blaubeere auch Mollbeere, Wildbeere, Waldbeere oder auch Moosbeere genannt. Sie wächst an einem Zwergstrauch (10 bis 60 cm hoch) und erreicht ein […]
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Am Montag, den 17.05.2021, fand auf dem Außengelände des Hortes Tausendfüßler in der Gemeinde Schöneiche bei Berlin der zweite Pflanztermin im Rahmen des Bildungsprogramms AckerSchule der GemüseAckerdemie statt. Dabei wurden die teilnehmenden Schüler von einem AckerCoach bei […]
Westend Projekttag für Familien mit Kindern zum Thema Kohlenhydrate
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Der Fenchel zählt zu den Doldenblütlern und kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien. Bereits die Ägypter, Griechen und Römer schätzen den Fenchel als Gewürz- und Arzneipflanze. Heute wird er überwiegend in Italien, Spanien, Südfrankreich, Griechenland und […]
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ESSEN WISSEN Botschafter Botschafterinnen Stiftung DRK Klinikum Kinderklinik Westend Berlin Ernährung Diabetes Typ 1
Schwerpunkt der Schulung war das Thema Kohlenhydrate
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Der Kürbis bildet eine Pflanzengattung aus der Familie der Kürbisgewächse. Die Gattung stammt ursprünglich aus Amerika. Heute werden sie weltweit angebaut. Sie wachsen meist in warmen Gebieten, da sie sehr frostempfindlich sind. Fünf Arten der Gattung Cucurbita werden vom Menschen kultiviert. Garten-, Riesen- und Moschus-Kürbis sind dabei die Wichtigsten. Das Kürbisfruchtfleisch kann zum […]
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