Dein Suchergebnis zum Thema: Weizen

Die Sternchenerläuterung lautet: *„enthält Weizen Soja, Milch“.

der vermutlich aus konventionellem Handel stammt, da er überwiegend aus Mais oder Weizen

Immer öfter fällt mir in Zutatenlisten auf, dass dort keine E-Nummer mehr auftauchen, dafür Begriffe wie Guarkernmehl, Hefeextrakt oder Würze. Ist das ein Marketingtrick?
(E 412), Hefeextrakt (E 621-625) oder Sojaextrakt, Würze, Aroma, fermentierter Weizen

Danach folgen Informationen über Allergene „enthält Weizen, Sesam“ und der Hinweis

Wie werden Stoffe als Allergene identifiziert und wer legt fest, welche gekennzeichnet werden müssen?
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus

Die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel wurden überarbeitet. Einige Bezeichnungen und Anforderungen an die Produkte sind jetzt klarer geregelt.
und Öle, Gemüse, Pilze sowie Eiweißisolate, zum Beispiel aus Soja, Erbsen oder Weizen

Wie nah dürfen sich die Bezeichnungen veganer und vegetarischer Lebensmittel an die tierischen Vorbilder anlehnen? Das regeln die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel.
Hülsenfrüchte und Pilze sowie Eiweißisolate, zum Beispiel aus Soja, Erbsen oder Weizen

Hühnerei-Eiweiß, Milchzucker, Lauch, 0,8 Prozent Karotten, Petersilie, Salz und Würze (aus Weizen

Ich kenne den Hinweis „Kann Spuren von … enthalten“. Sind bei dem Hinweis „enthält Spuren von … “ auf jeden Fall nachweisbare Spuren von Allergenen enthalten?
versichern können, dass sich nicht Bestandteile einer X-beliebigen anderen Pflanzen im Weizen

„Babykekse“ dürfen laut Gesetz genauso viel Zucker enthalten wie herkömmliche Kekse.
Außer Weizen und Backtriebmittel und ner Prise Milchpulver ist nur Zucker und Öl