Glutenfreie Backwaren https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/einkaufen-und-kochen/produktinfos/lebensmittel/koerner-und-backwaren/backwaren/glutenfreie-backwaren/
Stephan, BLE Menschen mit Zöliakie oder Sprue (etwa 1 Prozent der Bevölkerung) vertragen kein Gluten