Veggie-Rezept: Pesto-Schnecken – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-pesto-schnecken--1354.html
Zutaten: Für den Hefeteig, Olivenöl, Meersalz, Atlantik 400 g Weizenmehl 550, 200 ml Pflanzenmilch, oder Wasser, Trockenhefe, Cristallino Rohrzucker, Für das Pesto:, Tomaten getrocknet, heißes Wasser für Wasserbad, Cashewbruch, Olivenöl, 1 Zehe Knoblauch, Meersalz, Atlantik Pfeffer zum Abschmecken
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