Gesund & Cool stärkt die Gesundheitskompetenz von Grundschulkindern insbesondere in den Bereichen Ernährung, Bewegung und Entspannung. Dies geschieht auf coole und kindgerechte Weise.
Erlebnistage finden im Leipziger Kinder-Erlebnis-Restaurant
In der EU gelten Regeln für Lebensmittel wie Pommes frites, Chips und Brot, die potenziell krebserregendes Acrylamid enthalten. Die Verbraucherzentrale hat dazu die Fakten und praktische Tipps zusammengestellt.
Bild: Claboss/stock.adobe.de Ob Imbissbude, Restaurant
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat ihre fünf DGE-Qualitätsstandards aktualisiert. Neben neuen Rechtsgrundlagen sind insbesondere aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse der Nachhaltigkeitsforschung berücksichtigt worden, die sich wie ein roter Faden durch alle Kapitel ziehen.
Mehrwegangebotspflicht für Caterer, Lieferdienste und Restaurants
Hülsenfrüchte, Insekten oder Fleisch aus dem Labor: Unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit können neuartige Proteinquellen eine Alternative darstellen. Warum das so ist und welche neuartigen Lebensmittel tierische Produkte als Eiweißlieferanten ablösen könnten, lesen Sie in diesem Beitrag.
oder Pastagerichte sind sie in Supermärkten oder Restaurants
Und gleichzeitig denken 51 Prozent, dass in Restaurants
IN FORM sprach mit Dr. Marco Springmann, der als Mitglied der Eat-Lancet-Kommission die Planetary Health Diet mit entwickelt hat, den Ernährungsplan der die Grenzen der globalen ökologischen Belastbarkeit berücksichtigt.
das, was im Supermarkt verfügbar ist und was in den Restaurants
Ob Sportkurse, gesundes und nachhaltiges Essen in der Kantine oder Entspannungs-Workshops – mit Präventionsprogrammen im Unternehmen unterstützen Sie Ihre Beschäftigten dabei, gesund zu bleiben. Hier die wichtigsten Akteure im Überblick.
Große Betriebe verfügen oft über eigene Kantinen oder Restaurants
