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Interview: Warum Gärten in der Stadt mehr bieten als Gemüse

https://www.oekoleo.de/tiere-natur/landwirtschaft-garten/artikel/interview-warum-gaerten-in-der-stadt-mehr-bieten-als-gemuese/

In Frankfurt pflanzen hunderte von Menschen gemeinsam Tomaten und Salat an. Und manchmal auch Kiwis und Riesenspinat. Doch es geht nicht nur um Lebensmittel. Anna Zollner hat ÖkoLeo erklärt, was hinter den Gemeinschaftsgärten steckt.
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In Frankfurt pflanzen hunderte von Menschen gemeinsam Tomaten und Salat an. Und manchmal auch Kiwis und Riesenspinat. Doch es geht nicht nur um Lebensmittel. Anna Zollner hat ÖkoLeo erklärt, was hinter den Gemeinschaftsgärten steckt.
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Interview: Warum es wichtig ist, krummes Gemüse zu

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Riesige Mengen Lebensmittel landen in Deutschland auf dem Müll, obwohl sie genießbar sind. Wie es zu dieser Lebensmittelverschwendung kommt, berichtet Nicole Klaski. Sie ist Gründerin der Initiative „The Good Food“, die Lebensmittel bei Landwirten und Herstellern rettet.
Garten Interview: Warum es wichtig ist, krummes Gemüse

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