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Kartoffelchips – Die Seite mit der Maus – WDR

https://www.wdrmaus.de/filme/sachgeschichten/kartoffelchips.php5

Jana liebt Kartoffeln ganz besonders, egal, ob in Salzwasser gekocht, gebraten oder gestampft. Nur Chips hat Jana noch nie selbst gemacht. Wie das geht, findet sie in einer kleinen Fabrik in Amtzell im Allgäu heraus. Vom Waschen bis zum Kartoffelscheibenbad in Sonnenblumenöl schaut sie ganz genau hin. Denn zuhause will Jana das auch mal ausprobieren… , Die Sendung mit der Maus, WDR, Das Erste
Und weil sich Öl, wenn es zu heiß wird, schnell selbst

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