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Ernährungsbildung – „ein Kampf David gegen Goliath“ | Verbraucherbildung.de

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Gesundes Ernährungsverhalten ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie etwa der Medienbildung. Ulrike Johannsen, Professorin für Ernährung und Verbraucherbildung, empfiehlt Schulen daher, die Förderung entsprechend vielfältig anzugehen.
der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) an die Ampel-Koalition