Knorr Bouillon Pur, Beispiel Sorte Gemüse | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/knorr-bouillon-pur-beispiel-sorte-gemuese
natürlichen Produktes zu vermarkten, welches sich aber
natürlichen Produktes zu vermarkten, welches sich aber
Die Angabe „Proteinquelle“ passt nicht zur „veganen Mühlen Salami“ und „zuckerarm“ ist für Aufschnitt selbstverständlich.
Proteingehalt des Erzeugnisses liegt mit 7,2 g/100 g aber
Darf ein reines Dinkelmehl Weizenmehl enthalten? (14.01.2016, aktualisiert am 20.12.2019)
und das eigentlich nur im Weizengluten vorkommt, aber
Viele Lebensmittel versprechen eine Extraportion Gesundheit. Doch Hersteller dürfen ihre Lebensmittel nur mit von der Europäischen Kommission erlaubten Gesundheitsslogans bewerben.
Wenn Gesundheitswerbung erlaubt ist, heißt das aber
Verbraucher schätzen Backwaren mit gesund klingenden Namen als besonders wertvoll ein, zeigt eine Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit.
puncto Gesundheitsbewertung machen die Verbraucher aber
Vanillejoghurt ohne Vanille, Ingwertee ohne Ingwer oder Senfsauce ohne Senf – in einer Vielzahl von Lebensmitteln stecken Aromastoffe.
Aromen müssen aus natürlichen Rohstoffen stammen, aber
Grundsätzlich sind Lebensmittelimitate erlaubt. Entscheidend ist, dass Verbraucher gut erkennen können, dass es sich um ein Imitat handelt.
Aber auch Schinkenimitate und nachgeahmte Garnelen
Dieser ist aber vor allem auf einen deutlich höheren
suggeriert, dass das Getränk Cannabidiol(CBD) enthält, was aber
Dürfen kaltgepresste Öle gedämpft werden?
Fachliteratur werden die Begriffe Desodorieren und Dämpfen aber