Allergenkennzeichnung glutenhaltiger Backwaren | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/allergenkennzeichnung-glutenhaltiger-backwaren
Wie sieht die Allergenkennzeichnung von glutenhaltigem Getreide aus? Muss Gluten oder das Getreide genannt werden – oder beides? (20.03.2020)
Lebensmitteln sind das Glutenfrei-Zeichen der Deutschen Zöliakie