Ndolé gilt als Nationalgericht von Kamerun. Was erkennst du auf dem Teller?
Grundnahrungsmittel in Kamerun sind Yams, Maniok, Mais
Cachupa – Mais-Bohnen-Eintopf – Rezept aus Kap Verde
Es handelt sich um einen Eintopf aus Mais, Bohnen, Maniok
Cachupa heißt das Lieblingsgericht der Kapverder! Mais und Bohnen sind die wichtigsten Zutaten.
Dazu gibt es Maniok, Süßkartoffel und Fleisch. [ ©
In Angola isst man gerne Stockfisch. Doch was soll das genau sein?
So sehen die Maniok-Wurzeln aus. [ © David Monniaux
Was sind Chipas und ist Sopa Paraguaya eine Suppe?
Maniok, Mais und Erdnüsse gehören schon seit Jahrhunderten
Baleadas, Pupusas und Tortillas, wie du sie hier mit Bohnen und Käse siehst, essen die Honduraner besonders gerne!
Das ist weich gekochter Maniok.
Ananas gibt es in Kuba ganz frisch! Und was steckt im kubanischen Sandwich? Essen auf Kuba!
kubanisches Essen: mehrere Gemüsesorten, gegarter Maniok
Erdöl erbringt zwar 90 Prozent der Gewinne aus dem Export, doch es macht das Land nicht reicher.
Maniok ist in der Republik Kongo ein Grundnahrungsmittel
Fleisch gibt es in Burundi selten und wenn ist es meist von der Ziege. Dieses wird zu „Brochettes“ verarbeitet und gegrillt.
anbauen und die gleichzeitig sehr nahrhaft sind, wie Maniok
Neben Reis mit Bohnen ist Vigorón ein typisches Gericht in Nicaragua. Erkennst du, was auf dem Teller liegt?
Video aus Nicaragua An diesem Marktstand werden Maniok
