Das beste Rezept der Mainzer Neustadt Apotheke gegen akutes Hungergefühl: Die hausgemachte „Knüppel“ in kreativen Kreationen, inspiriert von osteuropäischen Suppengerichten aus der Brottasse.
Guacamole und Lachs, mit Ziegenkäse, karamellisierten Nüssen
Weitere Informationen zu diesem Umwelttipp erhalten Sie auf der Website des Mainzer Umweltladens.
man ihnen Haferflocken, Rosinen, Beeren und Obst, Nüsse
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Nüsse sollten kühl, trocken und dunkel gelagert werden
Es gibt klimafreundliche, preiswerte Alternativen zu eingeflogenem „Superfood“ aus anderen Kontinenten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Power regionaler Lebensmittel jahreszeitlich für sich nutzen.
hierzulande zu jeder Jahreszeit andere Getreide, Nüsse
Die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) regelt EU-weit, welche Informationen ein Lebensmittelunternehmer auf der Verpackung quasi mitliefern muss. Mehr erfahren Sie im aktuellen Umwelttipp.
Gluten, Laktose, Nüsse oder Soja, müssen in der Zutatenliste
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Obst und Gemüse, Joghurt, Pflanzenöle, Nüsse, Vollkornprodukte
Das Angebot an Lebensmitteln in Deutschland ist riesig. Der Anteil der Ernährung an unserem CO2-Fußabdruck beträgt ca. 15 Prozent. In diesem Umwelttipp erfahren Sie, wie Sie ihn verringern können.
Linsen oder Nüsse, sind generell besser als tierische
