Klimawandel und Ernährung | Landeshauptstadt Mainz https://www.gutenberg.de/www.mainz.de/verwaltung-und-politik/buergerservice-online/umwelttipps/konsum/essen-der-zukunft.php
Wie könnte sich unsere Nahrung in den nächsten zehn Jahren verändern? Werden dann Insekten, Algen und Quallen zu unserem Speiseplan gehören? Der aktuelle Umwelttipp beschäftig sich mit dieser Frage.
mit einem hohen Gehalt an Fett, Eiweiß, Vitaminen, Ballaststoffen