Quitten | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/quitten.jsp
Quitten wachsen an Obstbäumen und bewegen sich geschmacklich zwischen Birne, Apfel & Zitrone. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Übrigens: Eine braune Färbung des Fruchtfleischs ist