Brötchen – Robinson im Netz https://robinson-im-netz.de/tag/broetchen/
Brote) Dafür brauchen wir: 6 Eigelb 110 g Zucker 4 Eiweiß
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Eidotter 1 1/2 Tassen braunen Zucker (300 Gramm) 8 Eiweiß
Eiweiß steif schlagen.
Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unter die Milchmasse