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Ernährungsreport des BMEL: Klima-, Umwelt und Tierschutz wichtig: Oekolandbau

https://www.oekolandbau.de/service/nachrichten/nachrichtenarchiv/detailansicht-archiv/ernaehrungsreport-des-bmel-klima-umwelt-und-tierschutz-wichtig/

Klima- und Umweltaspekte spielen für die meisten Menschen eine zentrale Rolle beim Einkauf von Lebensmitteln. Das geht aus dem Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hervor, für den jedes Jahr in einer repräsentativen Umfrage die Ess- und Einkaufsgewohnheiten der Deutschen abgefragt werden.
, 2022: 25 Prozent).

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