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Landkreis Aichach-Friedberg: 50 Prozent Bio bis 2025

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Der Landkreis Aichach-Friedberg möchte den Einsatz von regionalen und biologischen Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung etablieren. Dies hat der Kreistag im November beschlossen. Türöffner war die Initialveranstaltung der Initiative BioBitte.
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Bio-Anteil in öffentlichen Küchen auf 20 Prozent erhöhen

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Auf der BIOFACH, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg, hat die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, ihre Informationsinitiative „BioBitte – Mehr Bio in öffentlichen Küchen“ vorgestellt.
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