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Vom kommenden Jahr an soll Saatgut für gentechnisch veränderten „goldenen“ Reis an ausgewählte philippinische Bauern verteilt werden. Wie das philippinische Agrarministerium vergangene Woche mitteilte, habe es genehmigt, das Saatgut kommerziell zu vermehren. Nach Angaben des internationalen Reisforschungsinstitut IRRI sind die Philippinen das erste Land der Welt, das den Anbau des Beta Carotin-haltigen Reises erlaubt.
Goldener und weißer Reis (Foto: IRRI Photos) Philippinen: „goldener“ Reis und Gentech-Aubergine

Baba nasu ist eine kleine rundliche Aubergine mit dünner, nicht zäher Haut.

Zutaten (für 4 Portionen): 200 g Tofu 1 Paprikaschote, rot 2 Karotten, oder Pastinaken ½ Aubergine 1 – Paprikapulver, edelsüß etwas Salz und Pfeffer 1 EL Olivenöl, zum Anbraten Zubereitung Das Gemüse (Paprika, Aubergine
Zutaten (für 4 Portionen): 200 g Tofu 1 Paprikaschote, rot 2 Karotten, oder Pastinaken ½ Aubergine

Lust auf Gemüse? Dieser Auflauf schmeckt super lecker und wird mit Reis serviert. Einfach ausprobieren;)
die arabische Gemüsepfanne: 1 grüne Paprika 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Zitrone 1 Zucchini 1 Aubergine

Welche Kontinente gibt es auf der Erde? Und welche Länder gehören zu welchem Kontinent?
Außerdem gibt es Paprika und Aubergine. Was auch nicht fehlen darf ist eine gute Portion Knoblauch!

Egal ob Kartoffelreste vom Vortag, alte Möhren oder eine halbe Aubergine – schnell geschnippelt und gekocht
Egal ob Kartoffelreste vom Vortag, alte Möhren oder eine halbe Aubergine – schnell geschnippelt und gekocht

Nicht nur Ragout fin und Buletten, sondern auch Aubergine, Bonbon, Bouillon, Champignon, Karotte, Delikatesse

im Sudan So ist das Wetter jetzt in der Hauptstadt Rezept für eine typische Speise aus Sudan Aubergine-Erdnuss-Salat

Der Saisonkalender von ÖkoLeo zeigt Kindern, was wann in Hessen geerntet wird. Er kann kostenlos heruntergeladen und ausgedruckt werden.
Erdbeeren Frühlingszwiebel Radieschen Rhabarber Spargel Spinat Das hat im Sommer in Hessen Saison: Aubergine

mit Knollen – MrDog www.flickr.com, CC BY-NC 2.0 Kartoffeln gehören genauso wie Tomaten, Paprika und Aubergine