Kakaovermahlung 2023 https://schokoinfo.de/abnahme-der-kakaovermahlung-in-deutschland-2023-um-1-2-prozent/
entsprechenden Vorjahresquartal eine Abnahme um um 2,1 Prozent
Abnahme der Kakaovermahlung in Deutschland 2023 um 1,2 Prozent
entsprechenden Vorjahresquartal eine Abnahme um um 2,1 Prozent
Abnahme der Kakaovermahlung in Deutschland 2023 um 1,2 Prozent
Erelbe die Welt der Schokoladensorten. Eine Beschreibung der Schokoladenvielfalt von Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade bis Ruby.
Diese müssen zu mindestens 40 Prozent nachweislich
Der 01. Oktober ist für die Kakao- und Schokoladenbranche den Beginn der neuen Erntesaison.
Weltweit wird ein Erntezuwachs von rund 3,5 Prozent
Hier gibt es nationale und internationale Zahlen und Fakten über Schokolade und den Weltkakaomarkt auf einen Blick.
Heute stammen rund 70 Prozent der gesamten Weltkakaoernte
Der Kakao wird im Kakaogürtel angebaut und zieht sich durch viele Kakaoanbaugebiete durch. Hier gibt es alle Infos uber den Kakaoanbau.
produzierten die afrikanischen Länder mehr als 50 Prozent
Eine Übersicht aktueller Daten und Fakten über die Produktion, Verarbeitung und Nachhaltigkeit von Kakao und Schokolade.
Abnahme der Kakaovermahlung in Deutschland 2023 um 1,2 Prozent
Im Jahr 2022 erreichte der Anteil an nach Nachhaltigkeitskriterien erzeugten Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren 81 %
Nachhaltigkeitskriterien erzeugten Kakaos in Süßwaren nun bei 81 Prozent
Schokolade ist der beliebteste kleine Genuss in Adventskalendern. Woher die Tradition stammt und ab wann Schokolade eine Rolle spielt erfahren Sie hier.
einer Umfrage von YouGov (2019) ist Schokolade für 68 Prozent
Es gibt tatsächlich über zehn Kakaosorten, aber die meisten Menschen denken das es nur drei Hauptarten von Kakao gibt.
weltweite Anteil von Forastero am Konsumkakao zwischen 80 Prozent
Der Kakaobaum – Seine Kakaofrucht macht die Kakaopflanze zu einer der begehrtesten Pflanzen der Welt, sein Vorkomen ist jedoch nur an bestimmten Orten.
Goldgelbe Kakaobutter Kakaobohnen enthalten bis zu 54 Prozent